Щепа для копчения яблоневая 8-12 мм, упаковка 0,5 кг

3,00 бел. руб/шт

Яблоневая щепа — это эталон утонченного и мягкого копчения. Древесина яблони при сгорании выделяет чистый, лёгкий дым с тонкими сладковато-цветочными нотами и лёгкой фруктовой кислинкой. Этот сбалансированный аромат не перебивает, а изящно подчёркивает естественный вкус продуктов, придавая им красивый светло-золотистый, солнечный оттенок.

Эта щепа особенно ценится для деликатного копчения белого мяса птицы, нежирной свинины, телятины, рыбы (особенно форели), а также овощей и мягких сыров, придавая им гастрономическую глубину и изысканный аромат.

Мы поставляем щепу в удобной мелкой фасовке по 0,5 кг, что идеально для домашнего использования, экспериментов или копчения небольших партий. Продукция упакована в надёжные пакеты.

Щепа доставляется по всей Беларуси. Оплата осуществляется по безналичному расчёту с предоставлением полного пакета документов.

Порода древесины: Яблоня
Фракция: 8-12 мм
Влажность: 12-15%
Фасовка: 0,5 кг (пакет)
Способ копчения: Горячий, холодный